La Châtaigneraie
Maison d' hôtes
Les petits déjeuners et les dîners
sont servis en commun dans la salle à manger.
Les petits déjeuners sont inclus dans la tarification de la chambre :
Boissons chaudes, jus d' orange, pain frais, crêpes, fruits, yaourts maison ... et confitures insolites...
Table d' hôtes tous les soirs sur réservation :
22 € / personne : entrée + plat + fromage +dessert+boissons+café
10 € / enfant de moins de 12 ans.
Cuisine à base de produits de la mer, mais n' hésitez pas à nous faire part de vos régimes particuliers lors de la réservation.
* Soupe de moule du
Mont St Michel
*Poêlée de St Jacques au beurre d' agrumes, riz et carottes confites.
* Fromages
* Nems aux pommes sauce
caramel au beurre salé.
*Croustillant d' Erquy
* Brochette de Sole et Saumon parfumée à l'aneth, quinoa et julienne de courgettes
* Fromages
* Panna cotta sur coulis de fraises du jardin
* Verrine de saumon fumé, sur lit de guacamole.
* Mouclade de Flétan, purée de pommes de terre du jardin.
* Fromages
* Douceur de crème au cidre
